Ideal para a produc?o de bombons, ovos de pascoa, pirulitos, banhos de trufas e outros. Necessita de choque-termico. O chocolate blend tem seu sabor equilibrado entre o chocolate ao leite (80%) + chocolate meio amargo (20%) criando assim uma combinac?o perfeita de sabores.
Ingredientes: acucar, liquor de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, gordura anidra de leite, leite em po, emussificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. Contem gluten. Alergicos: Contem leite e derivados de soja. Contem tracos de amendoa, amendoim, avel?, castanha de caju e castanha do para.
Tabela Nutricional Porc?o de 25g (1/40 da Barra):
Valor Energetico: 132kcal=554kj. Carboidratos: 16g. Proteinas: 0,9g. Gorduras Totais: 7,3g. Gorduras Saturadas: 4,3g. Gorduras trans: 0g. Fibra Alimentar: 0,8g. Sodio: 0mg.