O CHOCOLATE 70-30-38 E PERFEITO PARA POTENCIALIZAR O SABOR DE CHOCOLATE EM SUAS CRIAC?ES. AO MESMO TEMPO, ELE E MAIS FLEXIVEL EM HARMONIZAC?ES QUE MUITOS OUTROS CHOCOLATES COM MUITO CACAU.
COM A FLUIDEZ PADR?O, O 70-30-38 GARANTE RESULTADOS EXCELENTES EM DIVERSAS APLICAC?ES: MOLDAGEM E BANHO DE BOMBONS, SABORIZAR GANACHES, MOUSSES, CREMES, SORVETES E MUITO MAIS. CHOCOLATE 70% DE TEOR DE CACAU.
PESO LIQUIDO: 400G
INGREDIENTES: PASTA DE CACAU, ACUCAR, CACAU EM PO, EMULSIFICANTE: LECITINA DE SOJA, AROMATIZANTE. N?O CONTEM GLUTEN.
ALERGICOS: CONTEM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE.
INFORMAC?O NUTRICIONAL
PORC?O DE 25G
NOME
VALOR
VALOR ENERGETICO 132KCAL/552KJ CARBOIDRATOS 8,7G PROTEINAS 2,2G GORDURAS TOTAIS 9,7G GORDURAS SATURADAS 5,8G GORDURAS TRANS 0G FIBRA ALIMENTAR 3,5G SODIO 0MG
OBSERVAC?O:
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