Acucar Impalpavel Com 1kg Mix O Que E?
E Um Acucar Especial Para Uso Profissional, Com Granulos Extremamente Finos E De Colorac?o Super Branca, Sendo Que O 28 Mesmo N?o Empedra E Atinge Rapidamente O Ponto De Secagem Devido A Presenca De Amido Em Sua Composic?o. E Mais Fino Que O Acucar De Confeiteiro.
Para Que E Utilizado?
E Utilizado No Preparo De Glaces Profissionais (Glace Real, Fervido, Amanteigado Etc), Pastas (Americana, Pastilhagem, Elastica, Pasta De Chocolate) E Tambem Como Ingrediente De Receitas.
Onde Pode Ser Aplicado?
Em Glaces, Marzip?n, Pasta Americana, Em Decorac?es E Revestimento De P?es E Doces Em Geral.
Como E Aplicado?
Utilizado Como Ingrediente De Receita. Quais As Vantagens Da Sua Utilizac?o? E Fundamental Para A Produc?o De Glaces, Marzip?n, Pasta Americana, Pasta Elastica, Pastilhagem, Pasta De Chocolate